Белковая (кетоновая) диета сегодня очень популярна среди обычных пользователей и знаменитостей. Присмотревшись к ней более внимательно, можно обнаружить, что она напоминает диету Аткинса, исходную белковой диеты. Она основана на потреблении белков и жиров, с ограничением углеводов.
10 дневная белковая диета
Диета, которая поражает своей результативностью. Ее основной принцип заключается в похудении за 10 дней на 10 кг. Конечно, на самом деле как показывает практика, за 10 дней при такой диете можно сбросить около 5 -7 кг. Но и это большой результат.
Суть диеты заключается в потреблении определенных белковых продуктов. Для данного питания потребляемые углеводы нужно сократить до 20 гр. в день. Кушать можно, сколько хочется, никаких ограничений. Главное — ровно пять раз в день!
Белки включают яйца, молочные продукты, мясо, рыбу, тофу. Углеводы содержит рис, макаронные изделия, картофель, хлеб, крупы, мука, сладости. Белковая диета 10 кг за 10 дней состоит только из жиров и белков, разрешается лишь минимальное количество углеводов, содержащихся, например, в овощах.
Энергия из жировых запасов
При этой диете организм попадает в состояние, так называемого, кетоза, при котором берёт энергию не из углеводов, так как, не получает их, а из жировой ткани. Таким образом, человек теряет вес быстрее.
В течение дня разрешено потребление, максимум, 25-40 г углеводов, не более. В противном случае организм не попадает в кетоз. Белковая диета 10 кг за 10 дне имитирует в теле процессы, подобные процессам при голодании – действует на принципе использования кетоновых тел в качестве основного источника энергии.
Во время перехода на эту диету в течение 2-3 дней происходит полное исчерпание запасов гликогена, после чего источником энергии становятся кетоны, возникающие в результате сжигания жира.
Особенности проведения белковой диета на 10 дней
Как уже было отмечено, работает эта диета, как и все белковые виды. Поскольку углеводов в организм поступает малое количество, организм переключается на сжигание лишних жиров, для обеспечения энергии, которая необходима человеку.
Некоторые условия и ограничения:
- утром обязательно пить стакан воды без газа;
- рыбные и мясные блюда следует готовить в духовом шкафу или на пару;
- употребление салатов разрешается исключительно с оливковым маслом;
- соотношение мясных и рыбных блюд к овощам должно быть 2:1;
- за день выпивать примерно 2л воды;
- последняя трапеза до 20:00.
Эта белковая диета 10 дней, как и многие другие, исключают из рациона все виды мучных изделий, сладости, в том числе и сахар. Также нельзя употреблять жирную пищу, молоко, колбасу. Исключить на период диеты алкоголь, соки из фруктов, орехи и овощи которые имеют крахмал. Естественно никаких фаст-фудов, кетчупов, майонезов.
В свою очередь употреблять можно белковую пищу, но не всю. Сюда входит: нежирное, диетическое мясо (говядина, кролик, курица, индюшатина). Также очень кстати будет рыба, обезжиренный сыр и кефир.
Также разрешается кушать вареные яйца, но нормой считается 2 яйца на три дня. Что касается овощей, то можно употреблять только те, у которых на 100 гр. продукта не более 10 гр. углеводов. Из напитков, которые разрешается пить, это вода без газа, чай и кофе, естественно без сахара.
Белковая диета для похудения меню на 10 дней
Первый день диеты:
- на завтрак 2 хлебца и 2 яйца, без соли, на обед – 200 г рыбы, соус из йогурта низкой жирности и зелени, кусок цельнозернового хлеба, на ужин – салат из кальмаров или 7 крабовых палочек, соус из обезжиренной сметаны.
Второй день:
- повторяет первый.
Третий день:
- на завтрак – 100 г куриного филе, хлебцы, на обед – рагу со стручковой фасоли и индюшиного мяса, на ужин можно съесть 150 г йогурта низкой жирности и один овощ на выбор.
Четвертый день:
- на завтрак порция обезжиренного творога, на обед – запеченные кабачки с лимонным соусом, 2 яйца, а на ужин можно побаловать себя мясом индейки и салатом из овощей.
Пятый день:
- завтрак – 2 яйца и 2 куска хлеба с отрубями, на обед можно отварить порцию говядины, на ужин приготовить овощной салат и запечь кусок рыбы с добавлением лимонного сока.
Шестой день:
- завтракаем питьевым йогуртом, 2 хлебца, обедаем отварной курицей и салатом из цветной капусты, на ужин запекаем овощи и делаем салат с обезжиренным творогом и одним фруктом.
Седьмой день:
- повторяется меню третьего дня.
Восьмой день:
- сборное меню второго и шестого дня.
Девятый день:
- можно повторить рацион первого и четвертого дня.
Завершающий день белковой диеты на 10 дней:
- можно комплектовать меню из вышеприведенного рациона, главное, не передать, пить достаточное количество жидкости и отдавать предпочтение белковым продуктам.
Внимание! При соблюдении меню белковой диеты на 10 дней можно делать небольшие перекусы, во время которых можно приготовить овощной салат, выпить обезжиренный йогурт, отварить кусок куриного филе и побаловать себя вкусным пюре из цветной капусты, помидор и зелени.
Плюсы и минусы белковой диеты на 10 дней
Данная диета позволяет стимулировать организм самостоятельно сжигать жиры, но при этом мышцы организм не сжигает. К тому же она утоляет желание есть сладкое, вероятность диабета сводится к минимальной. Еще одним преимуществом является защита от сердечных болезней.
Запрещается принимать данную диету тем, кто страдает повышенным холестерином. Также сидя на данной диете в организме происходит выделение кетонов – токсичные вещества.
И организм как бы отравляет сам себя изнутри. В связи с этим работа почек и печени подвергается большим нагрузкам. Чтобы помочь органам справиться с этим, нужно потреблять большое количество воды.
Белковая диета – для всех?
Углеводы больше не являются источником энергии, ими становятся сохранённые запасы жира. Состояние кетоза не опасно, но всё равно, в идеале, желательно придерживаться этой диеты под наблюдением врача или другого пищевого консультанта.
Белковую диету следует избегать людям с метаболическими нарушениями, такими, как диабет и другие. А также в период беременности и кормления малыша.
Берегите свое здоровье и худейте правильно! Хорошее настроение – залог прекрасного самочувствия!
