Где поесть в Будапеште. Топ 10 лучших мест
Будапешт может похвастаться множеством ресторанов, предлагающих блюда мировой кухни. Хотя столица Венгрии славится своими гуляшами и паприкашами, она предлагает гораздо больше кулинарных удовольствий. Богатая культурная история страны во многом определила разнообразие вкусов традиционных блюд.
От аутентичных блюд средиземноморской, европейской и ближневосточной кухни до сочетания международных кухонь — в Будапеште найдется что-то для каждого. Если вы знаете, где лучше жить в Будапеште, какие достопримечательности посмотреть, но не знаете в каких местах Будапешта можно поесть самую вкусную еду столицы, читайте далее. Чтобы помочь вам познакомиться с его кулинарным ландшафтом, вот несколько отличных ресторанов в Будапеште, которые стоит посетить:
1.Borkonyha Winekitchen
Borkonyha Winekitchen — это место, где можно попробовать исключительные венгерские вина. Помимо 200 с лишним этикеток, персонал ресторана рассказывает об истории каждой бутылки. Вина прекрасно сочетаются с фуа-гра, дегустационным меню и восхитительными десертами. Утиная печень и шоколадные лакомства просто божественны. Каждое блюдо безупречно сочетается с вином. Высококлассное обслуживание и шикарные зеркальные интерьеры дополняют впечатление от высокой кухни.
Местонахождение: Будапешт, Sas u 3, 1051 Венгрия
Время работы: Понедельник-пятница с 18.00 до полуночи, суббота с полудня до полуночи (по воскресеньям закрыто)
2.Гастробар Bors
Bors Gastro Bar — это модное бистро, предлагающее блюда венгерской уличной кухни. Здесь предлагается широкий выбор сэндвичей, супов и напитков. В постоянно меняющемся ежедневном меню всегда есть что-то новое, включая такие оригинальные напитки, как кислая вишня и кориандр. Большинство супов являются вегетарианскими и веганскими. Не пропустите сэндвич с тягучей свининой. В пиковое время это популярное заведение переполнено, но вкуснейшие блюда стоят того, чтобы подождать.
Местонахождение: Будапешт, Kazinczy u. 10, 1075 Венгрия
Время работы: Ежедневно с 11.30 до 21.00
3.Hungarikum Bisztró
В ресторане Hungarikum Bisztró вы почувствуете себя изнеженным гостем в уютном венгерском доме. Клетчатые скатерти и традиционная музыка навевают мысли о бабушкиной кухне. В ожидании сытных блюд с большими порциями гостям подают домашний хлеб. Заказывайте столик заранее, так как в этом заведении часто не бывает свободных мест.
Местонахождение: Будапешт, Steindl Imre u. 13, 1051 Венгрия
Время работы: Ежедневно с полудня до 14.30 и с 18.00 до 22.00
4.Onyx
Onyx — это экспериментальная кухня, где наука, гастрономия и искусство соединяются в аппетитные блюда. Бывший ресторан высокого класса, Onyx стал центром инновационной кулинарии с обеденным залом, мастерской и учебным центром. При разработке каждого блюда, например, тех, что подаются на интимных ужинах, рассчитанных не более чем на 16 человек, проводятся тщательные исследования. За общим столом можно отведать поистине уникальные блюда, предлагая дегустационные меню и винные пары.
Местонахождение: Будапешт, Vörösmarty tér 7-8, 1051 Венгрия
Часы работы: Среда-четверг с 18.45 до 22.00, пятница-суббота с 17.45 до 23.00 (закрыто с воскресенья по вторник)
5.Parisi 6
Ресторан Parisi 6, известный своими традиционными блюдами, местным пивом и отличным обслуживанием, обладает теплой атмосферой, идеально подходящей для спокойных обедов и ужинов. Дружелюбный персонал улучшает впечатление от ресторана. Попробуйте простую зелень, гуляш, домашний хлеб, стейк тартар, утиную ножку или цыпленка с паприкой. В завершение подайте яблочный штрудель или десерт из меню дня.
Местонахождение: Будапешт, Párizsi u. 6b, 1052 Венгрия
Время работы: Пятница-понедельник с 13.00 до 21.30 (закрыто со вторника по четверг)
6.Costes Downtown
Ресторан Costes Downtown предлагает попробовать разнообразные вкусы Венгрии через тщательно составленные дегустационные меню с использованием самых свежих местных ингредиентов. Традиционные блюда дополняются современными техниками и креативным подходом к приготовлению. Выбирая дегустационное меню, вы получаете фирменное блюдо Costes, о котором восторженно отзываются посетители. Вы можете выбрать количество блюд и винные пары.
Местонахождение: Будапешт, Vigyázó Ferenc u. 5, 1051 Венгрия
Время работы: Вторник-суббота с полудня до 15.00 и с 18.30 до 23.00 (закрыто по воскресеньям и понедельникам)
7.Мазель Тов
Mazel Tov — это кафе, культурная площадка и городской сад, где подают блюда израильской кухни. В непринужденной обстановке на открытом воздухе растут травы и деревья. Известное своими блюдами на гриле, аутентичными салатами и сытными закусками, Mazel Tov предлагает непринужденный и комфортный ужин в Будапеште. Это спокойное место, куда можно привести собаку или встретиться с друзьями за напитками.
Местонахождение: Будапешт, Akácfa u. 47, 1072 Венгрия
Время работы: Ежедневно с полудня до полуночи
8.Menza Étterem és Kávéház
В ресторане Menza Étterem és Kávéház посетители с удовольствием поглощают миску за миской классического гуляша и тушеной говядины. Ресторан известен своими доступными блюдами местной кухни с большими порциями, идеально подходящими для совместного употребления, а его ретро-интерьер в стиле арт-деко подчеркивает атмосферу ресторана. Официанты приветливы, а блюда хорошо сервированы. Оживленная атмосфера может быть шумной, когда ресторан переполнен, но это стоит того, чтобы насладиться вкусными блюдами.
Местонахождение: Будапешт, Liszt Ferenc tér 2, 1061 Венгрия
Время работы: Ежедневно с 11 утра до 11 вечера
9.Dobrumba
В ресторане Dobrumba в Будапеште подают блюда средиземноморской, ближневосточной, марокканской, испанской и других кухонь мира. Помимо блюд международной кухни, здесь также предлагаются великолепные коктейли и десерты. Среди любимых блюд — фалафель, таджины, кебабы и шакшука. Порции щедрые и по хорошей цене. К каждому блюду прекрасно подходит карта вин. Закажите столик, чтобы не ждать, когда вы придете.
Местонахождение: Будапешт, Dob u. 5, 1074 Венгрия
Открыто: Ежедневно с полудня до 23 часов
10.Gettó Gulyás
Ресторан Gettó Gulyás предлагает посетителям замечательный традиционный гуляш и сытное венгерское рагу. Это популярное среди путешественников заведение переполнено по выходным, и каждое блюдо здесь имеет вкус домашнего приготовления. Начните с блинчиков или макания хлеба, а затем отведайте рекомендуемый куриный паприкаш, тушеную рульку или паприкаш из баранины с кнедликами или хлебом. Ознакомьтесь с предложением шеф-повара, чтобы заказать полноценное блюдо. Винные пары предлагаются по запросу.
Местонахождение: Будапешт, Wesselényi u. 18, 1077 Венгрия
Время работы: Пятница-суббота с полудня до 23.00, воскресенье-четверг с полудня до 22.30
В Википедии про Будапешт:https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%B4%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%88%D1%82
