В последнее время все больше стало желающих приобрести себе холодильник для вина. Они очень востребованы среди компаний и оптимальный вариант для хранения вина в домашних условиях. В нем гарантирован стабильно поддерживающий температурный режим с необходимой влажностью, что особенно важно для данного напитка. На сегодня существует много таких устройств, которые предлагают ведущие производители с наличием у них целого набора дополнительных функций. В нем бутылки хранятся горизонтально на специальных полках и не подвержены воздействию множества внешних факторов. При желании каждый может у себя дома создать небольших размеров винный погреб, работающий от сети эл/питания. На сайте https://poiskhome.ru/ProductList/Holodilniki_157 вы можете подобрать холодильники по необходимым параметрам.
Как правильно выбрать?
Основными покупателями таких холодильников, как правило, являются продуктовые и специализированные магазины, которые занимаются реализацией коллекционных вин. При этом все чаще их стали покупать и физические лица. Имея такую технику дома, ее приобретатели создают у себя небольшой винный склад, в котором можно будет вино правильно хранить.
Выбирая холодильник для вина, следует учитывать ряд его характеристик и другие конструктивные особенности.
Советы по выбору:
- Тип холодильника. Среди ряда моделей есть такая техника, которая способна поддерживать в постоянном режиме на заданном уровне температуру. Это миниатюрные винные погреба. Помимо их есть также модели холодильников с двумя температурными режимами. Для охлаждения напитка в них есть второй отсек, который используют перед его подачей. Более дорогие агрегаты имеют три отсека, в которых в каждом из них свой температурный показатель. Его можно настраивать от +4 градуса до +21.
- Вместимость и зонирование. Такой параметр также имеет свою значимость, так как от него зависит количество бутылок, которые можно будет поместить в такой холодильник. А система зонирования дает возможность разделять сладкие вина от сухих, белые от красных или же делить их по сортам винограда.
- Размер и дизайн. Эти показатели также очень важные. Выбирая холодильник, важно чтобы он мог хорошо вписываться в помещение. И поэтому перед его покупкой нужно определиться с его оптимальными размерами. А вот дизайн на функциональность устройства не влияет и поэтому он может быть разным с учетом ваших вкусов.
- Способность холодильника защищать напиток от ультрафиолетового излучения даст возможность спокойно вину томиться внутри бутылки и не быть испорченным из-за ускорения химических процессов.
- Защита холодильника от вибрации. Этот показатель будет особенно актуален, когда мини-погреб будет расположен в месте, где проходит метро или в сейсмической зоне. Наличие такой системы снизит в напитке выпадение осадка, что очень важно при длительном хранении бутылок с вином.
- Тип оборудования. По типу винные холодильники делят на стоящие агрегаты и встраиваемые. Встраиваемые агрегаты представляют собой шкафы с решетками. За такими решетками расположены охлаждающие радиаторы.
- Система охлаждения. Используется, как правило, абсорбционная (работа без вибрации и шума), компрессорная система (работает, так как и обычный холодильник), а также электронная/термоэлектрическая, считающаяся наиболее бюджетным вариантом, в которой применены элементы Пельтье. Это когда процесс нагрева пластин происходит с одной стороны, а их охлаждение с другой.
- Дополнительные опции (замки, дисплей, возможность управлять дистанционно и ряд других).
Важный момент, который следует учитывать при покупке холодильника для вина. Нужно понимать, что по своей стоимости они могут быть даже в несколько сотен тысяч рублей. Как правило, такие агрегаты имеют большую вместимость и их основное назначение это крупные торговые сети. А вот для их использования в быту можно подобрать модель намного дешевле.
