Фиговое дерево (смоковница, винная ягода, инжир, фига) растет в субтропическом климате на побережье Средиземного моря, в странах Малой Азии, на Кавказе и в Крыму. Это ценное пищевое растение культивируют в южных регионах России. Инжир дает богатые урожаи сочных грушевидных плодов, сладких на вкус, со множеством мелких семян внутри. Из-за ограниченного ареала произрастания в северных регионах популярен в сушеном виде. Полезные свойства сушеного инжира трудно переоценить.
Содержание
- Пищевая ценность и химический состав сушеного инжира
- Полезные свойства фиги
- Кому нельзя употреблять ягоду
- Чем полезна смоква для сильного пола
- Польза смоквы для слабого пола
Пищевая ценность и химический состав сушеного инжира
100 грамм сушеного инжира содержит:
| Калорийность | 257 кКал |
| Белки | 3,1 гр |
| Жиры | 0,8 гр |
| Углеводы | 57,9 гр |
| Пищевые волокна | 18,2 гр |
| Органические кислоты | 2 гр |
| Ненасыщенные жирные кислоты | 0,2 гр |
| Моно- и дисахариды | 54,9 гр |
| Насыщенные жирные кислоты | 0,2 гр |
| Крахмал | 3 гр |
Содержание витаминов и микроэлементов
| Витамин PP | 0,7 мг |
| Бэта-каротин | 0,078 мг |
| Витамин A (РЭ) | 13 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,09 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0,3 мг |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) | 1,2 мг |
| Кальций | 144 мг |
| Магний | 59 мг |
| Натрий | 11 мг |
| Калий | 710 мг |
| Фосфор | 68 мг |
Полезные свойства сушеного инжира с успехом используются для лечения недугов и общего оздоровления организма. Регулярное употребление помогает от кашля, ожирения, снижает риск возникновения инфаркта, инсульта, болезней сосудов. Инжир имеет противопоказания, которые нужно знать, чтобы избежать неприятных последствий.
Факт: при сушке ценность и калорийность плодов только возрастает. Если калорийность свежего инжира составляет 74 ккал на 100 г, то сушеный имеет пищевую ценность 257 ккал.
Полезные свойства фиги
Инжир, или фига, является признанным лекарственным средством для лечения заболеваний внутренних органов и кожи. Листья – сырье для лекарства «Псоберан» от плешивости и витилиго. На основе плодов изготавливают препарат «Кафиол» для лечения запоров. Соплодия используют для излечения от кашля, заболеваний носоглотки.
Плоды инжира помогают при заболеваниях:
- анемия железодефицитная;
- лихорадка;
- бронхиальная астма;
- мышечный ревматизм;
- запор;
- гастрит;
- мочекаменная болезнь;
- простудные заболевания половых органов у женщин;
- кожные недуги.
Ценные свойства инжира:
- жаропонижающее;
- слабительное;
- потогонное;
- питательное;
- смягчающее;
- заживляющее;
- антиоксидантное.
Инжир содержит пектин, который способствует восстановлению соединительной ткани. Это качество делает его ценным при лечении травм, переломов, заболеваниях суставов.
Регулярное употребление фиги способствует очищению крови, укрепляет сосудистую систему, повышает эластичность сосудов.
Сушеный плод содержит фицин, который понижает свертываемость крови, препятствует возникновению тромбов, уменьшает атеросклеротические бляшки на стенках сосудов. Сушеный инжир является отличным средством для восстановления сил, при истощении, авитаминозе. Полезные свойства фиги улучшают мозговую деятельность, тонус организма и работоспособность. Плоды избавляют от затяжного кашля, облегчают дыхание.
Чтобы избавиться от детского кашля при простуде, готовят настой инжира на горячем молоке. Для этого козье или коровье парное молоко греют на медленном огне. Добавляют 5 плодов, закрывают крышкой и варят 30 минут. Горячую кастрюлю с молоком настаивают в подушках еще 3 часа, процеживают. Молоко от кашля пьют на ночь теплым, а сваренную ягоду едят перед каждым приемом пищи.
Несмотря на явную пользу для организма, инжир имеет противопоказания.
Кому нельзя употреблять ягоду
Полезные свойства инжира не всегда идут на пользу. Ягода имеет противопоказания к употреблению — её нельзя есть людям, у которых наблюдается:
- сахарный диабет – сушеный инжир имеет высокую калорийность;
- ожирение, тучность – калорийность продукта высока, способствует повышению массы тела, особенно у женщин;
- острые заболевания ЖКТ;
- диарея;
- панкреатит;
- подагра.
Лицам с аллергией на компоненты сушеного инжира нельзя употреблять этот продукт в пищу.
Перед дальней поездкой кушать сушёный инжир не рекомендуется, так как продукт является сильным слабительным средством.
По этой же причине нежелательно кушать сушёный или свежий плод кормящим мамам – вероятны понос и вздутие у малыша.
Чем полезна смоква для сильного пола
У мужчин полезные свойства сушеного инжира помогают в борьбе с импотенцией. Ягода повышает либидо, лечит половую слабость. Для лечения используют настой плодов на молоке.
Для приготовления применяют свежий или сушеный инжир. На ночь в стакан теплого молока опускают 2 плода. Утром выпивают жидкость и съедают ягоды.
Для лечения простатита применяют средство:
- 5 плодов сушеного инжира заливают 200 мл кипятка.
- Настаивают 30 минут, тщательно перемешивают.
- Пьют по 0,5 стакана 2 раза в день перед едой.
Польза смоквы для слабого пола
Для женщин инжир полезен в качестве диетического продукта. Это безопасный и эффективный способ избавления от лишнего веса. Несмотря на калорийность, сушёный плод имеет ценные свойства, которые помогают сжиганию излишков жира, улучшению эластичности мышц, суставов, способствуют очищению кишечника от токсинов и шлаков. Достаточно съедать 2-3 ягоды в день, чтобы через неделю обрести легкость и сбросить килограммы. Для женщин, склонных к полноте, рекомендуется заменить сушёный инжир на свежие плоды.
Полезные качества помогают в лечении сугубо женской проблемы – варикозного расширения вен.
Ежедневное употребление сушеного или свежего инжира способствует укреплению стенок сосудов, тонизирует их, восстанавливает нормальный кровоток.
Сушёный инжир желательно включить в рацион питания беременных женщин. Плод с высоким содержанием витаминов и минералов является профилактикой возникновения:
- железодефицитной анемии;
- запоров;
- авитаминоза;
- дефицита кальция;
- быстрого набора веса.
Польза сушеного инжира для организма обусловлена богатым составом. Регулярное употребление является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, тонизирует организм и восстанавливает его нормальные функции. Для правильного оздоровления важно учитывать противопоказания и дозу.
