Жизнь непредсказуема. Вот уехали вы в отпуск, или на дачу на праздники, а дома в морозилке осталась лежать курица. Или кусок свинины, полкило фарша и килограмм форели — неважно, все равно животный белок. А электричество отключилось. И животный белок в вашей морозилке радостно принялся разлагаться с выделением жуткой вони… Когда вы войдете в дом, вам станет грустно и обидно. Какой там Гамлет, принц Датский, со своим философским «быть или не быть»… «Как избавиться от запаха в морозилке?» — вот вопрос, который будет занимать ваши мысли в следующие несколько недель.
Впрочем, неприятный запах в морозилке может появиться и без всяких экстренных ситуаций. Например, вы положили замораживаться сильно пахнущий продукт, не позаботившись об упаковке — и этого достаточно.
Чтобы избежать этой неприятности, все продукты в холодильнике и морозильной камере храните только хорошо упакованными.
Отлично служат пластиковые контейнеры с плотными крышками. Можно хорошо заворачивать продукты в полиэтилен.
Как убрать нежелательные ароматы
Первым делом нужно отключить холодильник от электропитания и хорошо его помыть. Для мытья можно применять деликатные моющие средства. Специальные средства для мытья и дезодорации холодильников действительно помогают избавиться от запаха. По крайней мере, некоторые из них.
При мытье обратите внимание на разные секретные места, куда могли попасть дурно пахнущие остатки. Это, в первую очередь, уплотнительная резинка на дверце. Если содержимое морозильника размораживалось, в щели и пазы рядом с резинкой могла затечь жидкость, которая будет долго пахнуть, если ее не убрать.
Другое место — поддон, в который стекает вода во время размораживания, и ведущая к нему трубочка. Чтобы убрать неприятный запах, нужно тщательно ликвидировать все его источники.
Протрите все поверхности раствором столового уксуса, соды или нашатырного спирта, дать высохнуть. Можно использовать для протирания лимон, разрезанный пополам. Морозилку нужно оставить открытой для проветривания. Для адсорбции можно использовать как промышленные средства, так и маленькие домашние хитрости. Адсорбенты промышленного производства лучше спрашивать в ближайшем хозяйственном магазине. Обычно это специальные таблетки или мешочки с пористым содержимым, которые нужно располагать в камере морозилки.
Домашние средства
- Сода. Содовым раствором промывают камеру, после чего можно поставить внутрь морозилки горсть соды в плошке. Плошку можно заменить свежей коркой от половины апельсина или лимона. Пускай этот сорбент стоит в морозилке, пока не впитает весь запах. Соду нужно периодически менять, как и лимонную корку.
- Соль поваренная крупная. Держать в открытой емкости в морозилке сколько потребуется, чтобы избавиться от противного запаха.
- Уголь древесный или активированный. Это известный сорбент, впитывающий жидкости и ароматы.
- Половинка очищенной луковицы. Как ни странно, но луковица просто впитывает посторонние запахи, не оставляя при этом своего.
- Несколько ломтиков черного хлеба разложить внутри морозилки. Менять два раза в неделю.
- Цитрусы. Мякоть и корочки лимона и апельсина помогут избавиться от запаха, оставив взамен свой аромат.
- Пряности: корица, гвоздика, имбирь. Небольшое количество пряностей можно поместить в морозилку в полотняном мешочке. Нет мешочка — не беда, просто завяжите щепоть пряностей в носовой платочек.
- Молотый и растворимый кофе. Кофе хорошо устраняет запахи. Можно также положить в камеру несколько одноразовых пакетиков с чаем. Причем лучше взять самый дешевый чай. У дешевых сортов в пакетики фасуют практически чайную пыль, которая и поможет успешно избавиться от запаха в морозилке..
- Силиконовые гранулы. Проще всего найти силикон в зоотоварах. Из силиконовых гранул, отлично впитывающих запахи, делают наполнитель для кошачьего туалета. Пара горстей силиконового наполнителя в плоской тарелке — и вы сможете избавиться от нежелательных ароматов.
Профилактика
Избежать появления гадкого затхлого запаха в морозилке легче, чем потом от него избавиться. Всего несколько простых правил — и вы избежите неприятных хлопот.
- Морозилку нужно регулярно мыть: не реже 1 раза в месяц. Заодно будете проводить ревизию замороженных запасов, своевременно выбрасывая залежавшиеся продукты.
- Все, что вы кладете в морозилку, должно быть хорошо упаковано. Чем герметичнее — тем лучше.
- Не забывайте о периодической проверке целостности и чистоты резинового уплотнения на дверце.
- Храните постоянно в морозилке впитывающее запахи вещество, периодически заменяя его на свежее.
- Уезжая в отпуск, освободите холодильник от продуктов и выключите его из сети. Дверцы лучше оставить открытыми.
