Современная кухня уже давно перестала восприниматься, как помещение, где просто готовится пища. Теперь здесь собираются всей семьей, завтракают, ужинают, общаются или просто отдыхают. Поэтому запах подгоревшего лука или сгоревшей рыбы, картошки не понравится никому. Для этого существует специальное приспособление — вытяжка, не позволяющая портить домашнюю теплую атмосферу. Однако необходимо знать, как выбрать вытяжку на кухню правильно.
Содержание
- Фильтруем или выводим?
- Не забываем о совместимости
- Рассчитываем мощность правильно
- Готовится ужин! Прошу тишины!
- Работа над ошибками
Фильтруем или выводим?
В зависимости от способа очищения воздуха, вытяжки для кухни бывают двух типов. В первом случае речь идет об отводных вытяжках. Они забирают из помещения рабочий воздух и выводят его специальными каналами наружу. Во втором случае подразумеваются рециркуляционные и очистительные вытяжки. Сюда относятся те модели, которые самостоятельно, с помощью фильтров, очищают отработанный воздух. К системе вентиляции они не подключаются.
Такие приборы оснащены не только металлическим обычным фильтром, но также располагают угольным очищающим элементом, который убирает из поступаемого воздуха не только копоть и жир, но и устраняет запахи. Впрочем, довольно часто можно заметить модели с воздухоотводами или комбинированные.
Необходимо знать, как выбрать вытяжку для кухни правильно. Разные конструкции будут иметь не только свои преимущества, но также и недостатки.
Наиболее популярными моделями являются отводные вытяжки. Они привлекают покупателя умеренной ценой и высокой эффективностью. Тем не менее, данные аппараты потребуют дополнительных усилий и затрат в процессе монтажа, поскольку отбираемый ею из помещения воздух должен быть выведен наружу. Для отвода воздушного потока понадобится отдельно приобрести гофрированный алюминиевый воздуховод, который будет подключен к системе вентиляции кухни.
Очередные несколько предложений не могут не обратить внимания на то, что выбрать вытяжку для кухни невозможно, если будут отсутствовать определенные для этой процедуры знания. Среди минусов отводных моделей всегда присутствует риск потери мощности, когда вентиляторы будут прогонять отобранный воздушный поток по воздуховоду, который постоянно натыкается на повороты и претерпевает перепады давления. Не стоит забывать и об эстетической стороне вопроса, ведь нужно не просто знать, как выбрать кухонную вытяжку, но и быть уверенным в том, что гофра для отвода воздуха под потолком не испортит интерьер кухни.
Снова возникает вопрос «Какую именно вытяжку лучше выбрать для кухни?». Продолжая разговор о моделях очистительных, нужно отметить не такую уж и высокую их эффективность по сравнению с вытяжными конструкциями.
Использующиеся фильтры не долговечны, за ними необходим соответствующий уход и замена несколько раз в год.
Конструктивно очистительные модели значительно сложнее, что делает их стоимость также достаточно высокой. Такие автономные системы больше подойдут в тех случаях, когда нет возможности подключиться к вентиляционным каналам.
Не забываем о совместимости
Отвечая на вопрос «Как выбрать вытяжку для кухни?», необходимо отметить тот факт, что модели бывают равны по ширине 50, 60 и 90 сантиметрам. Представленные цифры полностью соответствуют ширине кухонных плит.
Нельзя допускать, чтобы данный бытовой прибор был меньше или шире вашей газовой плиты. Среди домохозяек бытует мнение, что модели должны обязательно по ширине превосходить плиту. В таком случае воздух будет тщательнее отводиться от готовящихся блюд, и кухни почти не пропитываются разнообразными запахами.
В тот момент, когда мы выбираем вытяжку для кухни, необходимо учитывать очередной нюанс. Можно приобрести:
- подвесную;
- встраиваемую;
- купольную или каминную.
Первые крепятся непосредственно над рабочим полотном плиты, из-за чего достаточно заметно выделяются на фоне присутствующей мебели. Одни модели нуждаются в рукаве для отвода горячего воздуха, а другие нет. Во втором случае вытяжку можно вмонтировать непосредственно в саму мебель. В этом случае труба для отвода отработанных воздушных потоков будет надежно скрыта от посторонних глаз. В последнем варианте используются модели, которые висят над самим полотном плиты и похожи на дымоход камина.
Поэтому, прежде чем приобрести такую вытяжку для кухни необходимо уметь правильно выбрать нужный тип и модель. Многие эти современные бытовые приборы, с точки зрения дизайна, вполне способны украсить любое помещение, где готовится пища.
Необходимо запомнить, что встраиваемые и подвесные вытяжки относятся к моделям очистительным, а купольные — к отводным.
Именно поэтому, в последнем случае, понадобится магистраль для отвода горячего воздуха.
Рассчитываем мощность правильно
В наше время нужно уметь подобрать правильно вытяжку по типу и по мощности. Чтобы быть точно уверенным, какую принести в дом, 
и чтобы она подошла для кухни, нужно провести небольшие математические расчеты.
Исходя из того, что у данной бытовой техники не так уж много технических параметров, вчитываться в потоки специальной документации не придется. Чтобы определиться с тем, какую именно по мощности вытяжку выбрать на кухню, необходимо обратить внимание на эти параметры. Они указывают на то, сколько сможет сквозь себя воздуха пропустить конкретная модель, а именно в кубометрах и за единицу времени (час). И, отвечая на вопрос «Какую по мощности подобрать для кухни вытяжку, чтобы покупка была сделана правильно?», проведем несложные расчеты. На кухне в идеале отфильтрованным должен быть весь воздух на протяжении часа. Для этого необходимо объем помещения умножить на 10.
Тем не менее, вам не удастся точно выбрать такую модель, как нужно. Ведь определенное пространство занимает кухонная мебель. Позаботьтесь о некоем определенном запасе мощности, который будет компенсировать потерю воздуха в этом помещении. Такой шаг, как запас мощности, позволит технике прослужить более длительный период, а также позволит работать с меньшей шумностью.
В идеале правильно для кухни выбрать вытяжку такую, чтобы в случае подгорания, а, также учитывая, что она пребывает на высоте от 70 до 80 см, она смогла быстро откачать и профильтровать задымленный воздух.
Только тогда можно сказать, что ее работа эффективна.
Для того чтобы подобрать данный бытовой прибор, не нужно искать специальные видео и просматривать, какую именно там вытяжку отсняли, и как она крепиться. Все значительно проще. Необходимо площадь помещения, которая, к примеру, составляет 10 м. кв., умножить на высоту потолка, пускай 2,5 метра. Получится 25 метров кубических. Из них вычтем то пространство, которое занимает мебель. Допустим, 4 метра. Получаем рабочий объем в 21 м. кв. В данном случае достаточно будет модели с мощностью в пределах 250 или 280 куб.м./час.
На многих видео можно увидеть модели практически одинаковые по габаритам, но установленные в кухнях различной квадратуры. Это говорит о том, что стандартными являются мощности от 200 и до 1000 куб. м/ч., что достигается мощностью установленных вентиляторов и их количеством.
Стоит отметить, что вытяжки бывают одномоторные и двухмоторные. Последние значительно продуктивнее.
Готовится ужин! Прошу тишины!
Очень важно для кухни выбрать малошумную вытяжку. Впрочем, даже работа на пониженных оборотах не будет достаточно способствовать уменьшению шума.
Покупая данный бытовой прибор, ориентируйтесь на показатель его шумности, который может составлять минимально от 40 до 50 дБ (можно послушать рекомендации экспертов на видео).
Работа над ошибками
Недостаточно вытяжку выбрать для кухни правильно, необходимо еще и правильно уметь ее эксплуатировать. Если на кухне что-либо подгорело, и она наполнилась гарью, то доминирующее число домохозяек закрывают дверь, включают вытяжку, как правило, на всю мощность. Вначале ее работа более чем эффективна, но, в связи с отсутствием притока свежего воздуха, разреживается испорченный. Прибор перестает «тянуть». Правильные действия заключаются не в закрывании дверей, а в дополнительном открытии окна в комнате, которая прилегает к кухне. Только не на кухне.
Если форточку или окно открыть на кухне, то прибор будет работать на всасывание и фильтрацию с последующим выбросом воздушных масс, поступающих из улицы, а вот кухонный чад так и останется висеть в воздухе, расползаясь по комнатам.
Если вам удалось правильно выбрать вытяжку по мощности, габаритам и шуму, то для ее эффективной работы нужно включать бытовой прибор перед тем, как включится рабочая поверхность кухонной плиты, а вот выключать по истечении пятнадцати минут с момента прекращения готовки. Многие изделия оснащены режимом остаточного хода встроенного вентилятора или специальным таймером, автоматически отключающим прибор в нужное время.
