Про казеиновый протеин мы можем услышать от бодибилдеров и других спортсменов, которые стремятся ускорить развитие мышечной массы. Он обладает уникальными свойствами, которые позволяют ему удовлетворять потребность человеческого организма в белковом питании в течение длительного времени. Такой протеин представляет собой молочное сырье, подвергнутое превращению в творожистую массу с помощью специальных ферментов.
Современные технологии позволяют также получать его усовершенствованную разновидность — мицеллярный казеин, который не повергается нагреву при производстве, и, следовательно — не теряет полезных свойств.
Важнейшие особенности
С другой же, длительное время усвоения является преимуществом — оно дает возможность равномерно снабжать мышцы и другие ткани сырьем для развития в течение значительного периода. Это полностью исключает возможность отложения средства в виде жиров или преобразования его в бесполезные отходы.
Кроме того, казеиновый белок рекомендуют использовать для похудения, так как он долгое время находится в желудке, создавая ощущение его наполненности и снижая потребность в приеме пищи.
Если вы занимаетесь активным спортом, протеин на основе казеина поможет вам избежать разрушения клеток мышц в результате их сильного перенапряжения. Для этого его лучше принимать сразу после интенсивной тренировки или на ночь, если днем вы подвергались физическим нагрузкам.
В результате использования такого средства у вас значительно снизится интенсивность болевых ощущений, а также ускорится набор мышечной массы, которую не нужно будет восстанавливать после каждой перегрузки своего тела. При этом лучше всего пить спортивные коктейли на основе казеина, так как они действуют намного быстрее и раньше начинают защищать ваше тело.
Решив использовать казеиновый протеин для похудения, вы можете получить дополнительные преимущества помимо снижения аппетита. В частности, к ним относится ускорение процессов обмена веществ, которое позволяет сжигать большее количество жира, а также повышение активности на протяжении дня.
Конечно, казеиновый белок не может превзойти сывороточный или молочный протеин по части обеспечения роста мышц, однако он обладает наиболее сбалансированными характеристиками из всех разновидностей подобных веществ. Для похудения также лучше всего будет пить коктейли в жидкой форме, так как они быстрее всего повлияют на работу мышц и метаболизм человека.
Кроме того, тем, кто решает пить качественный казеиновый протеин для похудения, понравится его низкая пищевая ценность, которая дает возможность избавиться от лишних калорий, получая при этом все необходимые для жизнедеятельности вещества. В сочетании со снижением интенсивности чувства голода это позволяет получить такой же эффект, как и от хорошей диеты. Однако при этом вы не будете испытывать неприятных ощущений, вызванных пустотой в желудке, и не подвергнетесь ускоренному распаду мышечных тканей, что позволит вам чувствовать себя намного лучше и не менять образ жизни.
Для обеспечения организма максимальным количеством полезных аминокислот специалисты рекомендуют употреблять сывороточный протеин, однако устойчивый казеиновый белок также содержит определенное количество необходимых органических веществ. В частности, его стоит принимать для улучшения выработки ферментов печени, соблюдая при этом строгую дозировку, а также средств, регулирующих многие процессы в обмене веществ человека.
При этом прием казеина для похудения или набора мышечной массы дает возможность получить даже через несколько часов такую же концентрацию аминокислот в крови, как и спустя первые 15 минут — это является его важным преимуществом.
Способ использования
Несмотря на то, что казеиновый белок является очень распространенным средством, использующимся самыми разными группами людей, общепринятой методики его употребления нет, так как он не является лекарственным средством.
Поэтому иногда даже опытные спортсмены не могут дать ответ на вопрос, как принимать казеиновый протеин. Главное, что нужно запомнить — необходимо знать чувство меры и никогда не переусердствовать, чтобы не нарушить пищеварение. К примеру, если вы все еще чувствуете тяжесть в желудке и насыщение после предыдущего приема, не стоит пить новую порцию, так как она может перегрузить организм и вызвать очень неприятные последствия.
Если вы не используете другой протеин, данное средство нужно принимать по 20-30 грамм за один раз. Максимальное количество приемов составляет 4 раза в день — лучше всего не превышать этот уровень, так как большое количество казеина, находящегося в желудке, негативно влияет на пищеварительную систему.
Также казеиновый белок можно принимать и на ночь — это позволяет снизить интенсивность распада мышечных клеток, однако если утром вы чувствуете симптомы расстройства желудка, вечернее использование лучше отменить.
Существуют разные способы, с помощью которых казеин может попадать в организм человека. Самый простой — это принимать сухое вещество, которое имеет достаточно плотную, однако мягкую консистенцию. Недостаток такого варианта заключается в малой аппетитности его вкуса и запаха, а также в длительной отсрочке начала действия. Поэтому лучше всего пить коктейли, содержащие казеиновый протеин — они эффективны как для похудения, так и для развития мышечной ткани.
Коктейли можно делать на основе:
- воды;
- сока;
- нежирного молока;
- фильтрованной сыворотки.
При желании вы можете принимать казеин, сделанный своими руками — это обойдется вам несколько дешевле, чем его покупка, хотя абсолютной его чистоты будет добиться сложно.
Для этого в подогретое молоко влейте 10%-ный раствор хлористого кальция (столовую ложку на 0,5 литра), купленный в аптеке, и доведите смесь до кипения. Охладите смесь и откиньте ее через сито — полученный казеин (творог) уже можно принимать.
Коктейли для похудения на его основе пить не получится, так как он не будет растворяться в жидкости, однако его вкус будет намного лучше, чем у покупного варианта.
