Полуторагодовалая дочурка, заливаясь звонким смехом, восторженно хлопала в ладоши и показывала пухленьким пальчиком на окно. Я посмотрела на кухонную занавеску и увидела там… моль! Откуда у меня, такой чистюли, могло появиться на кухне это ненасытное чудовище? Сразу же начала судорожно вспоминать рассказы бабушки и мамы о том, как избавиться от пищевой моли.
Что необходимо знать о враге
Эта серенькая неприглядная бабочка время от времени появляется даже на самой чистой кухне. Какой вред она может нанести и обязательно ли с ней бороться? Ведь она не кусает, как комар, не разносит инфекцию, как муха. Но она основательно может уменьшить запас ваших сыпучих продуктов!
Пищевая моль мигрирует в наши дома из супермаркетов в крупах, бобовых, муке, сухофруктах, чае, орехах, конфетах, печенье, быстро там размножается и оккупирует другие злачные места на кухне. А еще она прекрасно перелетает из квартиры в квартиру, может заглянуть к вам на огонек через вентиляцию, открытые двери и окна.
Взрослая пищевая моль не портит продукты, а приносит вред тем, что откладывает там яйца. Из них появляются личинки и начинают уничтожать ваши запасы. Кроме того, они засоряют крупы и другие продукты своими фекалиями, шкурками и шелухой от коконов и яиц. Так что есть большая вероятность, что свою семью вы кормите не только манной кашей, но и маленькими неаппетитными червячками вместе с отходами их жизнедеятельности.
Малоприятная картина, не так ли? Не расстраивайтесь, ведь есть много проверенных способов, как бороться с пищевой молью, ее личинками и яйцами. Приступим!
Ловушки для моли
Взрослые особи вылавливайте специальными ловушками, которые продаются в хозяйственных магазинах. Особенно вооружитесь ими в феврале-марте, когда пищевая моль вылетает на кладку. Полностью вывести ее вам не удастся, но вред от нее будет меньший: не будет кому откладывать яйца. Но не расслабляйтесь, ведь вы сделали только первый шаг, чтобы решить проблему, как избавиться от пищевой моли.
Ревизия продуктов
- Если вы увидели серенькую бабочку, хаотично летающую на кухне, обязательно начните осмотр всех сыпучих продуктов. Заметили личинки, комочки с паутиной или молодых бабочек? Такую крупу лучше сразу же выбросить, чтобы она не стала очагом распространения и не нанесла бы вред другим продуктам.
- Неповрежденную крупу сразу же упрячьте от моли в стеклянные или специальные емкости для сыпучих продуктов с плотно закрывающимися крышками.
- Некоторые хозяйки, чтобы вывести пищевую моль с подозрительных сыпучих продуктов, пережаривают их в жаровом шкафу. Высыпьте на противень крупу тонким слоем, поместите в нагретую до 70° С духовку. Подержите ее около 2-3 часов, периодически перемешивая. Пусть полностью остынет, и только после этого высыпьте в емкости для хранения.
- Альтернатива прожариванию – вымораживание. Поместите пакет с продуктами в морозильную камеру хотя бы на несколько дней, а лучше на недельку. После этого вытяните кулек и подождите, пока он полностью не высохнет от конденсата. Опять же пересыпьте крупу в плотно закрывающуюся емкость.
- Чтобы вывести моль из муки, пересейте ее через сито, поместите в герметично закрывающиеся емкости.
Чистка кухонных шкафов
Шкафчик, полочки, ящики, где хранились крупы, вымойте мыльным раствором, хорошенько проветрите. Сполосните водой с уксусом (в соотношении 1:1). Особенно тщательно обработайте стыки, углубления, дверные петли. Оставьте на часик, чтобы запах уксуса проник во все уголки кухонного шкафа. Опять проветрите.
Ароматерапия
А как бороться с пищевой молью, когда все крупы перебраны, ящики и полочки вымыты? Методом отпугивания!
Чеснок
Оказывается, не только нечистая сила боится запаха этой специи. Разложите вместе с крупой по ящичкам до половины очищенные зубчики чеснока.
Будьте бдительны, потому что через некоторое время это маленькое чудовище адаптируется к запаху и начинает грызть сам чеснок! Так что тактику нужно постоянно менять!
Душистые травы и специи
Очень не любит моль резких запахов. Разложите в шкафчики лаванду, полынь, мяту, лавровый лист, гвоздику, табак, сосновую хвою. На кухонном окне поставьте горшочек с геранью. Можете использовать аромамасла. В таком случае на ватные шарики капните несколько капель масла и разместите их по углам ящичков и кухонных полочек.
Профилактика – дело необходимое
- Поддерживайте чистоту в кухонных шкафах, где хранятся сыпучие продукты.
- Закрывайте вентиляционные выходы, вытяжки мелкой сеткой.
- Не храните крупы в полотняных мешочках или открытых полиэтиленовых кулечках. Пересыпьте их в стеклянные или жестяные емкости и плотно закройте.
- Не покупайте крупу в поврежденных пакетах. Развесные сыпучие продукты лучше сразу прожарить или выморозить.
- Не покупайте много крупы или муки про запас.
Дочурка внимательно следила за струйкой манной крупы, которую я сыпала в кипящее молоко. Я была полностью уверена, что там уже нет никакой моли!
