Топ модель Кира Дихтяр гордиться своим здоровым образом жизни, однако и она готова признаться, что живя в Соединенных Штатах с трудом может отказаться от неправильных с точки зрения любого диетолога блюд. Сэндвичи, картофель-фри, кола — таков ежедневный рацион любого среднестатистического американца. Да и мы, жители Европы, не далеко ушли от них. Отказаться от фастфуда сложно, но именно он является одной из первых причин появления лишнего веса. О том, что делать в данной ситуации, как побороть зависимость от неправильного образа жизни, Кира поделится с нами.
Не так давно американские ученые сделали поистине сенсационное открытие: сколько себя не истязай лечебными голодовками, диетами и ограничениями, а толку все равно не будет — человек слаб, и все равно найдет повод оказаться в неурочный час у холодильника. Образуется замкнутый круг: сначала мы горим желанием похудеть, какой-то период придерживаемся здорового образа жизни, потом срываемся и начинаем себя ненавидеть за малодушие.
Американские ученые всем отчаившимся предложили абсолютно новую систему — диету «Песочные часы». Название ее символично: с одной стороны — с этим предметом обычно сравнивают женскую фигуру, с другой — песок, медленно струящийся через узенькое стеклянное горлышко часов, лишний раз доказывает нам, что хорошие вещи происходят обычно неспешно, но методично. Именно это и отличает новый, революционный способ похудения. Диета «Песочные часы» уже приобрела в Америке массу последователей.
В основе диеты лежит психологический тренинг, который в свою очередь впитал в себя некоторые буддистские взгляды и знания. Диета предусматривает ежедневные дыхательные ритуалы и медитации, которые учат правильному восприятию самого себя. При этом никаких ограничений — вы абсолютно свободны как в своих действиях, так и в своих желаниях: хотите съесть гамбургер или кусок торта — пожалуйста! Только соблюдайте некоторые правила:
• ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу;
• маленькими порциями;
• используйте маленькие тарелочки;
• съев половину порции, сделайте 10-минутный перерыв, чтобы оценить свои возможности — вдруг вы уже сыты;
• ваша порция наполовину должна состоять из зелени/овощей/фруктов с добавлением орехов.
В диете Песочные часы главное — не ограничения, важно найти себя, научиться прислушиваться к себе, наблюдать за окружающим миром и при этом сосредоточиться на своих ощущениях. Каждый раз, когда вы садитесь за стол, вы должны спрашивать самого себя о том, насколько вы голодны по шкале от 1 до 7, ваша порция должна соответствовать вашим ощущениям голода. Перед началом обеда вам необходимо глубоко вздохнуть и насладиться блюдом.
Диета «Песочные часы» позволяет любые отступления, но они должны быть максимально сдобрены растительной пищей и хорошим настроением. Только гармония с самим собой позволяет человеку не только достичь просветления, но и приведет вас к реальному похудению, так считают американские ученые, и я с ними абсолютно согласна — нельзя стать счастливым против собственной воли.
